Auf sechs Etagen befinden sich 177 Zimmer für jeden Geschmack. Die Superior Room Atrium bieten einen Blick ins Atrium. Die Suiten garantieren den Gästen maximalen Komfort. Für die Gestaltung zeichnet das Designstudio Scott Brownrigg aus London verantwortlich, das sich von den Nürnberger Renaissance-Persönlichkeiten Albrecht Dürer und Martin Behaim inspirieren ließ. Die Bildsprache von Dürers Gemälden und Zeichnungen dominiert auch in den Zimmern, Suiten und den öffentlichen Bereichen des Hotels. Alle Zimmer sind edel und topmodern ausgestattet. Dazu fiel die Entscheidung bewusst auf die Schalterserie Gira E2, deren reduziertes Design und minimale Linienführung hervorragend zum architektonischen Konzept passt. Eine Replik von Martin Behaims erfundenem "Erdapfels", vermutlich der erste Erdglobus, befindet sich an der Rezeption.
Für Geschäftsreisende bietet das Hotel optimale Voraussetzungen. Alle sieben Tagungsräume sind mit modernster Technik versehen. Sämtliche Meetingräume unterschiedlicher Größen eignen sich für Tagungen wie auch für ein kurzes Geschäftsgespräch.
Nach einem Arbeitstermin oder einem Bummel durch die Stadt können sich die Reisenden im Fitnesscenter auspowern oder gleich in der Sauna erholen. Wer ein ungezwungenes Abendessen bevorzugt, ist richtig im BA Beef Club Restaurant. Für Fleischfans ein wahres Paradies: Serviert werden Premium-Steaks und -Burger. Die Speisekarte ist bayerisch-amerikanisch geprägt, angelehnt an die Vergangenheit des Gebäudes als Bavarian American Hotel. Bei der Einrichtung wurde bewusst Wert gelegt auf einen Mix aus Tradition und Moderne. Dunkle Holzverkleidung trifft auf modernes Design.
Wer den Abend entspannt ausklingen lassen möchte, ist genau richtig in der Bar. Für eine große Auswahl an leichten Snacks und amerikanischen Leckereien ist die Bavarian American Bar die beste Wahl. Ein idealer Ort, um sich Anregungen und Tipps für den nächsten Tag zu holen.